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ワンコのお誕生日ケーキを手作りしてみた。簡単にできちゃうよ。

手作りしてみよう!ワンコのお誕生日ケーキ!!簡単にできちゃうよ。

ワンコのお誕生日、市販のケーキもたくさんありますが、結構お値段もお高め。なんといっても、手作りすれば、ケーキを焼く甘い香りがキッチンに広がるので、きっと愛犬も喜んでくれます!

■ヨーグルトケーキの作り方

<材料>

15cmホールの型用

薄力粉 50g(ふるわなくてOK!.泡立て器で混ぜてだまをほぐしましょう。)

卵 2個(常温に戻しておきます。)

砂糖 30g(お誕生日だから特別に少しだけ。スポンジが安定します。気になる人は入れないでください。)

水切りヨーグルト 180g(500g入りヨーグルトを水切りすると、だいたい180gになります。きちんと計ってね!1時間程度です。)

<作り方>

1.オーブンは、180度に予熱(天板に水を入れておきます。スチーム効果でしっとり!)

2.薄力粉と砂糖を泡立て器で混ぜ、卵黄、水切りヨーグルトも加えて混ぜます。

3.卵白を泡立てメレンゲに、砂糖を加えてツノが立つくらいに堅く泡立てます。

4.2に3のメレンゲを2~3回に加えて、ヘラで切るように混ぜます。底からすくい上げるようにすると気泡が潰れにくいよ。

5.混ざったら、15cmのホール型に入れて表面をならして焼きましょう。加熱時間は約25分。竹串で刺して、何もついてこなければ焼き上がりです。オーブンによって時間を調整してください。

6.いちごや水切りヨーグルトなどでデコレーション(下にワックスペーパーを敷くと、とっても華やかになりますよ~)

<注意>

1.犬は、ぶどうやチョコレート、キシリトールなど食べてはいけないものがあります。絶対にデコレーションしないでください。
2.キャンドルやリボンなどの飾りは、必ず取り除いてから食べさせてください。誤飲・誤食の原因になります。

文/わたなべあや

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