2016-04-23 【わんこの手作りごはん】ロールアップ白菜 しいたけにんじんひじきペット食育協会ロール白菜中華旬な食材白菜須﨑恭彦食食事鶏ひき肉 須﨑恭彦監修わんこの手作りごはん ロールアップ白菜 低カロリーだけど満足のいく食べ応え! 冬の野菜白菜を使ったメニューです。低カロリーで食物繊維も豊富!ダイエット中でも、美味しく食べられますよ。 ※このレシピシリーズは、わんちゃん、猫ちゃんでも安心して食べられる食材や薄味、やさしい温度などを前提に考案しています。当然、味付けを人好みに変えれば、飼い主さんだっておいしくいただけます。 材料(体重10キロの子の1食分) 白菜の葉 1枚 人参 10g 乾燥ひじき 1g 椎茸 1/2枚 鶏ひき肉 100g ワンタンの皮 5枚 作り方 1.乾燥ひじきは、水でもどしておく 2. 鶏ひき肉に、椎茸のみじん切り、人参をすりおろし、戻したひじきのみじん切りを、混ぜあわせる 3. 白菜の葉を茎と葉の部分に切り分ける 4. 沸騰したお湯で、白菜の葉の部分をしんなりと茹でる 5. しんなりした葉に、ひき肉を伸ばしながらのせる 6.茎側からのり巻きの要領で巻いていく 7.切り分けた白菜の茎の部分を、食べやすい大きさにきり、(6)と一緒に鍋で煮る 8.沸騰したら、ワンタンの皮も入れ、更に煮る 9.食材に火が入ったら、ロールアップ白菜を、食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付け、 人肌に冷めたら給餌する ポイント 白菜は、低カロリーで食物繊維も豊富。ビタミンCやカリウムも多く含む食材です。お肉の中ではカロリーの低い、鶏肉と一緒に調理しているので、ダイエット中のワンちゃんにお薦めメニューです。 文/高岡まちこ シニア期の愛犬チワワ4頭に、11年以上手作りごはんを与えている経験を活かし、ペット食育上級指導士として、ペットの食事に悩むペットオーナー向けのペット食育講座の開催や、手作り犬ごはんレシピなどを動画配信している。 ◆ペット食育協会 http://apna.jp/instructor/p12.html \ この記事をみんなにシェアしよう! / この記事をみんなにシェアしよう! 犬の生活習慣病予防に!鯖と山東菜のレンジ蒸し (2.9) ワンコ大喜び!牛ステーキのパセリチーズソース (1.31) ワンコと食べられる「きのことモッツアレラチーズのボロネーゼ」 (1.19) ワンコの免疫力アップ!南瓜と豆腐のケーキ (1.11) 注目のグッズ 犬猫どっち派?村松誠の「2021年版 犬猫カレンダー」 ドラえもんに大変身!犬猫用『ドラえもん コスチューム』 お待たせ。「俺、つしま」グッズ大特集! ヘビロテ確定。「俺、つしま」のTシャツが登場! ロボット掃除機が近くで動いてもさして気にしなくなった。 グレーの被毛が神秘的!「ロシアンブルー」の特徴は? 公園がなくなったことを知ったワンコの顔に注目(笑) 掃除機(ウィンウィンウィンウィン…)ポメラニアン・オン・ザ・ロボット掃除機 \ PETomorrow をフォローするには下のボタンをクリック! / PETomorrow をフォローするには下のボタンをクリック! Facebook にいいね!する Twitter をフォローする Instagram をフォローする Pinterest をフォローする