TOP>ペットのごはん > 愛犬の疲労回復にもおすすめ!ナスと鶏肉のチーズ焼き

  • 女子力で簡単ペットごはん

愛犬の疲労回復にもおすすめ!ナスと鶏肉のチーズ焼き

【Dr.古江×高月管理栄養士の女子力で簡単ペットごはん】

飼い主さんがお休みの日に、愛犬と一緒に食べられるごはんを作ってみませんか?獣医師と管理栄養士が一緒に開発した、美味しくて栄養バランスの良いごはんです。

脳の疲労回復にもおすすめ!ナスと鶏肉のチーズ焼き【保存期間:冷蔵3~4日】

ナスやトマト、鶏肉を重ねて焼くだけの簡単レシピです。野菜が鶏肉の旨味を吸うので野菜が苦手な子でも食べやすくなりますよ。

【材料(2人分+2㎏犬)】

ナスと鶏肉のチーズ焼き3

ナス 1本(5/6本+1/6本)
鶏むね肉 130g(110g+20g)
トマト 1個(5/6個+1/6個)
カッテージチーズ 80g(65g+15g)

塩やケチャップ 適量(ヒトのみ)

5㎏犬の分量 10㎏犬の分量
ナス 1/3本 2/3本
鶏むね肉 50g 100g
トマト 1/3個 2/3個
カッテージチーズ 40g 80g

【栄養成分(2kg犬)】

エネルギー44kcal
たんぱく質6.8g
脂質1.0g
糖質1.2g
塩分0.1g

【作り方】

ナスと鶏肉のチーズ焼き5

1 ナスはスライスする。鶏肉も皮を取り除き、そぎ切りする。

2 トマトもスライスする。

ナスと鶏肉のチーズ焼き6

3 耐熱容器に、なす、鶏肉、トマトを交互に重ねておく。

ナスと鶏肉のチーズ焼き1

4 最後にカテージチーズを散らす。
ラップをかけて、レンジで加熱する(目安:600w3分間)

ナスと鶏肉のチーズ焼き2

5 その後、ラップを外してトースターで焼き目が付くまで焼く。(目安:中7~8分間)

【犬】1/6程度を取り分け、人肌程度に冷ます。

【ヒト】犬用に取り分けた後、塩やケチャップで味を整える。

【完成!】

ナスと鶏肉のチーズ焼き4

◎簡単アレンジ◎

ごはんを下に敷くとドリアができます。

人:スライスしたナスと鶏肉やトマトを重ねたチーズ焼きのレシピです。一度レンジで加熱するので、鶏肉の中までしっかりと火が入り鶏肉とトマトの旨みをナスが吸って、トロトロジューシーな食感になります。今回は低脂肪のカテージチーズを使っていますが、モッツアレラチーズやピザ用チーズにかえると風味とコクがアップしますよ!鶏むね肉に豊富に含まれているイミダペプチドは疲労回復効果が高く、体の疲れだけでなく脳の疲労回復にも効果があるといわれています。抗酸化作用が高い色素成分のナスニン(なす)やリコピン(トマト)との組み合わせで相乗効果が期待できます。夏の疲れが出やすいこれからの季節におすすめです。

犬:材料を重ねて焼くだけの簡単重ね焼きのレシピです。鶏肉とトマトの旨味をナスが吸い込んでトロトロになることで美味しさがアップしますよ!トマトは栄養豊富なだけでなく、旨味成分であるグルタミン酸やアスパラギン酸もたっぷり含んでいます。生が苦手な子でも加熱すると美味しく食べてくれることもあるので、ぜひ作ってみてくださいね。塩分や脂質を気にするとカテージチーズがオススメですが、チーズの種類を変えるとまた違った風味が楽しめますよ。

古江加奈子

fp01
パーク動物医療センター副院長。福岡県獣医師会、福岡市獣医師会、日本獣医がん学会に所属。言葉の話せない動物を治療するうえで、動物たちに聞く代わりに飼い主から沢山のことを聞き、飼い主とのコミュニケーションを最重視するドクター。
http://parkanimal.jp/

管理栄養士・高月佑果

タカツキ写真
イートムキッチンスタジオ主宰。管理栄養士、調理師。管理栄養士の知識や経験を生かした料理教室を運営。他にも、レシピ開発、商品開発、食事・ダイエット指導等、日々の生活に役立つ食の知識とカラダに優しいレシピを提案している。
https://cookingschool.jp/school/eatomskitchen

\ この記事をみんなにシェアしよう! /
この記事をみんなにシェアしよう!
関連記事
関連記事
  • レシピ-ペットのご飯

美肌効果あり!愛犬と食べられる「パンコントマテ」 (10.6)

  • レシピ-ペットのご飯

愛犬の疲労回復にもおすすめ!ナスと鶏肉のチーズ焼き (9.22)

  • レシピ-ペットのご飯

愛犬の骨を元気に!ジャコときゅうりの混ぜごはん (9.8)

  • レシピ-ペットのご飯

愛犬のダイエットにおすすめ!青魚とキャベツの煮びたし (8.28)

もっと見る

注目のグッズ

犬猫どっち派?村松誠の「2021年版 犬猫カレンダー」

ドラえもんに大変身!犬猫用『ドラえもん コスチューム』

人気記事
人気記事
\ PETomorrow をフォローするには下のボタンをクリック! /
PETomorrow をフォローするには下のボタンをクリック!


ページトップへ戻る