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バナナとおからのパウンドケーキ【簡単ペットごはん】

【Dr.古江×高月管理栄養士の女子力で簡単ペットごはん】

飼い主さんがお休みの日に、愛犬と一緒に食べられるごはんを作ってみませんか?獣医師と管理栄養士が一緒に開発した、美味しくて栄養バランスの良いごはんです。

便通改善におすすめ!バナナとおからのパウンドケーキ 【保存期間:冷蔵2~3日】

バナナと生おからで作るパウンドケーキです。食物繊維豊富なので便秘気味の子のおやつにおすすめです。

【材料(2人分+2㎏犬)】

バナナとおからのパウンドケーキ1

バナナ 2本(1・3/4本+1/4本)

バター 10g(9g+1g(小さじ1/4))

生おから 50g(44g+6g)

小麦粉 30g(27g+3g(小さじ1))

卵 1個(8/9個+1/9個)

はちみつ 小さじ1(小さじ8/9+1/9)

レモン果汁 小さじ1(小さじ8/9+1/9)

 

はちみつ 適量(ヒトのみ)

5㎏犬の分量 10㎏犬の分量
バナナ 1/3本 2/3本
バター 小さじ1/2 小さじ1
生おから 15g 30g
小麦粉 7g 15g
1/4個 1/2個
はちみつ 小さじ1/4 小さじ1/2
レモン果汁 小さじ1/4 小さじ1/2

【栄養成分(2kg犬)】

エネルギー48kcal

たんぱく質1.2g

脂質1.5g

糖質7g

塩分0g

【作り方】

1バナナは皮をむき一口大にちぎる。

2耐熱ボウルにバナナを入れラップをかけて電子レンジで加熱する。

バナナとおからのパウンドケーキ5

3バナナが熱いうちにバターとはちみつ、レモン果汁を加えてホイッパーでよく混ぜる。粗熱が取れたら卵を加えて更に混ぜる。

バナナとおからのパウンドケーキ6

4生おからとふるった小麦粉加えて混ぜる。

バナナとおからのパウンドケーキ7

バナナとおからのパウンドケーキ8

5型に流しいれ、180℃に余熱したオーブンで20~25分間焼く。

【犬】1/9を取り分け、人肌程度に冷ます。

【ヒト】はちみつをかける。

【完成!】

バナナとおからのパウンドケーキ3

◎簡単アレンジ◎

ヨーグルトをかけると乳酸菌の効果で腸内環境が更に整いやすくなります。

人:生のおからを使ったヘルシーなパウンドケーキです。生おからは豊富な食物繊維の他、たんぱく質やビタミンB群など栄養価が高いことで知られています。バナナと組み合わせることでしっとりとしたケーキに仕上がりますよ。バナナにも食物繊維が多いので相乗効果で便通改善作用が期待できますよ。

犬: バナナとおからで作る柔らかい食感のケーキです。バナナを使っているので柔らかくしっとりした食感に仕上がるため、歯の弱い子やシニア犬でも食べやすいですよ。生おからはかさ増しの効果もあるので、小麦粉だけでつくるより糖質が少ない点も嬉しいですね。ダイエット中の子の特別なおやつにおすすめです。

獣医師・古江加奈子

fp01
パーク動物医療センター副院長。福岡県獣医師会、福岡市獣医師会、日本獣医がん学会に所属。言葉の話せない動物を治療するうえで、動物たちに聞く代わりに飼い主から沢山のことを聞き、飼い主とのコミュニケーションを最重視するドクター。
http://parkanimal.jp/

管理栄養士・高月佑果
タカツキ写真
イートムキッチンスタジオ主宰。管理栄養士、調理師。管理栄養士の知識や経験を生かした料理教室を運営。他にも、レシピ開発、商品開発、食事・ダイエット指導等、日々の生活に役立つ食の知識とカラダに優しいレシピを提案している。
https://cookingschool.jp/school/eatomskitchen

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