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【にゃんこの手作りごはん】桃のミルクプリン

PETomorrow(ペットゥモロー)】

須﨑恭彦監修にゃんこの手作りごはん

桃のミルクプリン

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食物繊維、ビタミンが豊富な桃のおやつ!
「甘味」が好きな猫ちゃんが大喜びのおやつです。飼い主さん用には、牛乳を少し減らして、その分生クリームをくわえるとおいしさが増します。お好みの食感は、粉ゼラチンの量で加減して下さいね。猫ちゃんとのおそろいおやつとしてぜひどうぞ♪

※このレシピシリーズは、わんちゃん、猫ちゃんでも安心して食べられる食材や薄味、やさしい温度などを前提に考案しています。当然、味付けを人好みに変えれば、飼い主さんだっておいしくいただけます。

材料(体重4キロの子の1食分)

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桃 2分の1個
牛乳 80cc
粉ゼラチン 3g
レモン汁 小さじ2分の1

作り方

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1.桃は皮をむいて適当な大きさにカットし、ボールの中でざっくりとつぶす。

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2.牛乳を鍋に入れて温め、沸騰直前で火を止めて粉ゼラチンを入れる。

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3.2をよくかき混ぜて、1に注ぐ。

4.3の粗熱が取れたら、器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

ポイント

昔から、「仙人の果実」と呼ばれている桃には、食物繊維やビタミンが豊富に含まれています。また、アミノ酸の一種「アスパラギン酸」も多く含まれていて、疲労回復に効果的です。その他にも、ポリフェノールの一種であるカテキン類も含まれているので、ガン予防の効果が期待できます。

 

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文/関口清美

ペット食育協会認定上級指導士。調理師。伊豆高原にあるペット(犬)と泊まれる天然温泉宿「アップルシード」を経営。キジやハリネズミなどが玄関先に現れる大自然の中で、犬・猫・うさぎ・カメと暮らしている。宿泊するワンちゃん向けに手作りディナーやバースデーケーキ、おやつなどのメニュー開発を日々考案している。
◆ペット食育協会
http://apna.jp/instructor/p57.html

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