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ツナとひじきのフレーク【Dr.古江×高月管理栄養士の女子力で簡単ペットごはん】

【Dr.古江×高月管理栄養士の女子力で簡単ペットごはん】

飼い主さんがお休みの日に、愛犬と一緒に食べられるごはんを作ってみませんか?獣医師と管理栄養士が一緒に開発した、美味しくて栄養バランスの良いごはんです。

【わんこプロフィール】

今回のモデルわんこは
名前:タロ くん
犬種:トイプードル
性別:去勢済み男の子
年齢:3歳8ヶ月
体重:1.9 kg
性格:外では大人しい、食いしん坊
食餌:ドライフード

レンジで簡単!ツナとひじきのフレーク 【保存期間:冷蔵4~5日】

電子レンジで作る、ツナとひじきを使った簡単ふりかけのレシピです。水分を飛ばすことで香ばしく変化したツナの香りが食欲をそそりますよ。

【材料(2人分+2㎏犬)】

◆ツナ水煮缶(食塩不使用)1缶(4/5缶+1/5缶)

◆ひじき(乾)2g(大さじ1/2+ひとつまみ)

◆すりごま 小さじ2(小さじ1.5+小さじ1/2)

◆カリカリ梅 適量(ヒトのみ)

5㎏犬の分量 10㎏犬の分量
ツナ水煮缶 1/2缶 1缶
ひじき(乾) 小さじ1/2 小さじ1
すりごま 小さじ1 小さじ2

【栄養成分(2kg犬)】

エネルギー16kcal
たんぱく質2.7g
脂質0.5g
糖質0.1g
塩分0.1g

【作り方】

1ツナはザルなどにあげて水気をよく切る。ひじきは水で戻して水気を絞っておく。

Point:水分が飛びやすいよう水気をよく絞りましょう。

2ボウルに水気をよく絞ったツナ、ひじき、すりごまを入れて混ぜ合わせる。

3耐熱皿に②を広げ、ラップをかけずに電子レンジで加熱する。(目安:600w3分間)

4レンジから取りだし混ぜ合わせ、粗熱を取って乾燥させる。

【犬】全体の1/5量を取り分け、ごはんなどにかける。

【ヒト】ワンちゃん用に取り分けた後、刻んだカリカリ梅(又は塩)を混ぜる。

◎簡単アレンジ◎

ジャコや桜えびを加えたり、すりおろした人参や下茹でして刻んだ青菜などを加えても美味しくできます。

【完成!】

人:電子レンジだけでできる簡単フレークです。ツナの水分を飛ばすことで風味がアップし、ごはんとの相性も良くなります。今回はしっとりタイプのフレークにしましたが、パラパラっとした食感が好きな方は電子レンジにかける時間を眺めに調整してみてくださいね。ひじきやごまにはカルシウムが多く、ツナにはカルシウムの働きを助けるビタミンDが豊富に含まれています。骨の健康維持に役立つ食材の組み合わせなので、成長期のお子様にもおすすめですよ。

犬: 今回のモデル犬のトイプードルのタロくんは、持病もなく、食いしん坊な子だったので、いつものフードにトッピングして楽しめるようなふりかけのレシピを考えてみました。材料を混ぜてレンジにかけるだけなのでとても簡単ですが、香りがよく、旨味も凝縮されているので、食欲アップが期待できますよ。ツナには骨の健康維持に役立つビタミンDが多く含まれているのも嬉しいですよね。

獣医師・古江加奈子

fp01
パーク動物医療センター副院長。福岡県獣医師会、福岡市獣医師会、日本獣医がん学会に所属。言葉の話せない動物を治療するうえで、動物たちに聞く代わりに飼い主から沢山のことを聞き、飼い主とのコミュニケーションを最重視するドクター。
http://parkanimal.jp/

管理栄養士・高月佑果
タカツキ写真
イートムキッチンスタジオ主宰。管理栄養士、調理師。管理栄養士の知識や経験を生かした料理教室を運営。他にも、レシピ開発、商品開発、食事・ダイエット指導等、日々の生活に役立つ食の知識とカラダに優しいレシピを提案している。
https://cookingschool.jp/school/eatomskitchen

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