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小籠包【簡単作り置きヘルシーペットごはん】

【Dr.古江×高月管理栄養士 簡単作り置きヘルシーペットごはん】

飼い主さんがお休みの日に、愛犬と一緒に食べられるごはんを作ってみませんか?獣医師と管理栄養士が一緒に開発した、美味しくて栄養バランスの良いごはんです。

【わんこプロフィール】

名前:マロンくん
性別:去勢済み男の子
犬種:チワワ
年齢:3歳4ヶ月
体重:2.22kg
性格:人間が大好き。食いしん坊。
備考:両膝が弱い
食餌:たくさん食べられるようにダイエット用のドライフード

小籠包【保存期間:冷蔵1~2日、肉ダネのみ:冷凍2週間】

干し椎茸の出汁の効いた手作り小籠包です。ネギ類の代わりにセロリを使うことで、お肉の臭みを消しています。蒸すだけではなく、焼いて食べるのもオススメですよ!

【材料(2人分+2㎏犬)】

◆鶏ひき肉 30g(25g+5g(小さじ1弱))
◆豚ひき肉 30g(25g+5g(小さじ1弱))
◆干し椎茸 2枚(1.7枚+0.3枚)
◆干し椎茸戻し汁 60㏄(50㏄+10㏄(小さじ2))
◆セロリ 5g(4g+1g(小指爪程度))
◆人参 10g(8g+2g(スライス1~2枚)
◆卵 1/4個(13g+2g(小さじ1/2)
◆粉寒天 1袋(0.8袋+0.2袋)
◆餃子の皮(大)20枚程度(16~17枚+3~4枚)
◆こいくち醤油 適量(ヒトのみ)
◆酢 適量(ヒトのみ)
◆生姜

5㎏犬の分量 10㎏犬の分量
鶏ひき肉 13g(小さじ2程度) 25g(大さじ1程度)
豚ひき肉 13g(小さじ2程度) 25g(大さじ1程度)
干し椎茸 1/2枚 1枚
水(椎茸戻し用) 大さじ2弱 50㏄
セロリ 1㎝幅程度 2㎝幅程度
人参 1㎝角 2㎝角
小さじ1 小さじ2
粉寒天 小さじ1 小さじ2
餃子の皮 7~8枚 12~3枚

【栄養成分(2kg犬)】

エネルギー70kcal
たんぱく質3.3g
脂質1.8g
炭水化物9.5g
塩分0g

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