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【わんこの手作りごはん】ピザポテト

PETomorrow(ペットゥモロー)】

須﨑恭彦監修わんこの手作りごはん

ピザポテト

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じゃがいもに含まれるカリウムが気になる塩分を排出
余分なナトリウムの排出に役立つカリウムが豊富に含まれているじゃがいもは、塩分が気になるチーズと相性抜群です。

※このレシピシリーズは、わんちゃん、猫ちゃんでも安心して食べられる食材や薄味、やさしい温度などを前提に考案しています。当然、味付けを人好みに変えれば、飼い主さんだっておいしくいただけます。

材料(体重10キロの子の1食分)

鶏もも肉 60g
じゃがいも 60g
ミックスベジタブル 30g
ブロッコリー 30g
ピーマン 10g
トマトピューレ 10g
ピザ用チーズ 15g

作り方

1. 鶏肉、ピーマンは食べやすい大きさに切ります。
2. じゃがいもは1センチ角に切り耐熱容器に入れ、
ラップをふんわりかけてレンジ600Wで3分加熱します。
3. じゃがいもがやわらかくなったら、マッシャーで軽くつぶしておきましょう。

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4. フライパンで鶏もも肉を炒め、鶏肉が白っぽくなったらじゃがいも、ミックスベジタブル、ブロッコリー、ピーマンを加え材料に火を通します。
5. 耐熱容器に4を盛り、トマトピューレとピザチーズをのせたらオーブントースターでチーズがとろけるまで焼き上げます。ひと肌に冷ましてから与えましょう。

ポイント

動物性脂肪は体内で固まりやすい特徴がありますが、じゃがいもやブロッコリー、ピーマンと一緒に食べることで消化を助けてくれます。どうしても脂が気になる!減らしたい場合は鶏の皮を除いて使用しましょう。約半分の摂取カロリーに減らすことが可能です。じゃがいもは角切りのまま使用してもいいですが、軽くつぶしてあげると子犬や老犬は食べやすくなります。

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文/諸岡里代子

ペット食育協会指導士。栄養士免許取得後、国内外の飲食店等の商品開発、品質管理を指導。愛犬との生活の中で食事の大切さを感じ、すべては喜ぶわんちゃんの姿と飼い主様の笑顔のために』をモットーに犬の手作りご飯専門店『ワンズカフェクラブ』を開店。人とペットの食を通して、美味しくて楽しいご飯の時間の演出、ペット食育の輪を広げる活動中。
◆ペット食育協会
http://apna.jp/instructor/p21.html

配信サイト:「ペットゥモロー」
http://petomorrow.jp/
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