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【わんこの手作りごはん】簡単レタススープ

PETomorrow(ペットゥモロー)】

須﨑恭彦監修わんこの手作りごはん

簡単レタススープ

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手作りごはん初心者におすすめ!
スープにすることで、 たっぷりの水分摂取ができます。 水溶性の栄養分をスープと一緒に丸ごと摂取できますよ。

※このレシピシリーズは、わんちゃん、猫ちゃんでも安心して食べられる食材や薄味、やさしい温度などを前提に考案しています。当然、味付けを人好みに変えれば、飼い主さんだっておいしくいただけます。

材料(体重10キロの子の1食分)

レタス 10g
鶏肉 50g
人参 30g
ごぼう 20g
水 200cc

作り方

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1.各材料は、愛犬が食べやすい大きさに切る

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2.鍋に水を入れ、切った材料を煮る

3.全ての材料に火が通ったら、器に入れてできあがり。人肌程度に冷めてから与えましょう

ポイント

《レタス》
生だと苦みを感じることがあるので、食べ残すわんちゃんもいますが、加熱することで苦み成分が抜けて食べやすくなります。ビタミンC、E、カリウム、を多く含みます。 ビタミンCは、皮膚代謝には欠かせない成分です。

ビタミンEは、血液の循環をスムーズにするので、若返りのビタミンとも言われますが、身体全体の代謝UPをスムーズにおこなってくれます。カリウムは、体内の不必要な塩分の排せつをスムーズにおこなってくれます。

《鶏肉》
タンパク質、ビタミンB6、が豊富です。必須アミノ酸をバランスよく含んでいます。筋肉や血を作る元になる良質なタンパク質が豊富です。ビタミンB6は、タンパク質からエネルギーを作り出すはたらきをしてくれます。また、皮膚や粘膜の強化もしてくれるので、免疫力UPにつながります。

《ごぼう》
食物繊維が豊富です。 水溶性の食物繊維のイヌリンは、利尿作用もあり、体内に溜まった不要な毒素の排せつに有効にはたらきかけます。不溶性の食物繊維のリグニンは、腸内の活性酸素を除去するはたらきもあると言われ、大腸がんの予防につながるつも言われています。

《人参》
βカロテン、カリウム、カルシウムを多く含みます。βカロテンは、活性酸素の除去をしてくれるので、がん予防につながると言われています。βカロテンからビタミンAに変換され、このビタミンAは、皮膚や粘膜を正常に保つ働きをしてくれます。カリウムは、体内の余分な塩分をスムーズに排せつしてくれます。

切って煮るだけの、手作りごはん初心者さんに オススメのメニューです!

(写真)立石よしえ

文/立石よしえ

ペット食育協会認定上級指導士、薬膳インストラクター。アニマルコミュニケーターとしても活躍している。犬猫の健康を考えて作られた「ペットの薬膳ケーキ」なども扱っている「ドッグカフェHappy Garden」の代表でもある。
◆ペット食育協会
http://apna.jp/instructor/p52.html

配信サイト:「ペットゥモロー」
http://petomorrow.jp/
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