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【にゃんこの手作りごはん】ラクチン!手間抜き! ツナの野菜のせ

須﨑恭彦監修にゃんこの手作りごはん

ラクチン!手間抜き! ツナの野菜のせ

切って盛るだけの超簡単レシピ!
「暑くて、コンロのそばにいるのも嫌」とか、「忙しくて時間がない」とか、「だるくて動きたくない」とか。何となく、ごはんを作るのが億劫な日、ありますよね。心にストレスを抱えながら作ったごはんが、おいしいはずがありません。

そんな時は、思いきって、手間抜きごはんにしてしまいましょう。野菜を切って、ツナの上に盛るだけの、超簡単レシピです。

※このレシピシリーズは、わんちゃん、猫ちゃんでも安心して食べられる食材や薄味、やさしい温度などを前提に考案しています。当然、味付けを人好みに変えれば、飼い主さんだっておいしくいただけます。

材料 (体重4キロの子の1食分)

ツナの缶詰 50g
枝豆 5g
きゅうり 10g
黄パプリカ 5g
トマト 5g
やまいも 5g

作り方

1.野菜を、食べやすい大きさに切る。


2.切った野菜を混ぜあわせる。(画像 01_567)

3.器にツナを盛る。

4.ツナの上に、2で切った野菜を盛り付ける。

ポイント

骨を丈夫にしてくれるビタミンDがたっぷり含まれています。また、ビタミンB12も豊富。ビタミンB12は、葉酸と協力して、赤血球のヘモグロビンの生成を助けてくれています。

枝豆には、葉酸が豊富です。この豊富な葉酸が、ツナに含まれるビタミンB12と一緒に働いて、ヘモグロビンを生成、貧血を予防してくれます。

きゅうりの皮部分には、βカロテンが含まれており、抗ガン作用、免疫力の向上に期待できます。また、利尿作用のあるカリウムの豊富なため、体内の水分量を調節し、むくみをとってくれる効果もあります。体を冷やす効果もありますので、暑い季節には、ぴったりの食材です。

黄パプリカは、免疫力アップが期待できるビタミンCが豊富です。

トマトには、活性酸素の除去を助けてくれるリコピンがたっぷり含まれています。

やまいもは、滋養強壮に役立ち、疲労回復にも効果があります。ねばねば成分のムチンは、胃の粘膜を保護してくれるだけでなく、たんぱく質の消化を促し、さらに、たんぱく質の吸収も助けてくれます。

06.profilephoto

文/鈴木美由起

ペット食育協会認定上級指導士。「猫さんと人が、共に快適で、しあわせな暮らし」をコンセプトに、無垢材やオーガニックコットンを使用した猫製品の企画・販売を行なう他、キャットシッター、猫の食のアドバイス、猫との暮らしアドバイスを通じ、猫と、猫と暮らす人の快適生活を提案している。
◆ペット食育協会
http://apna.jp/instructor/p11.html

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