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【にゃんこの手作りごはん】おからと鶏のサクサクお焼き

PETomorrow(ペットゥモロー)】

須﨑恭彦監修にゃんこの手作りごはん

おからと鶏のサクサクお焼き

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体に無理のないカロリーダウンが期待できるレシピ!
高たんぱく低カロリーの定番、大豆製品。その中でもおからは癖が少なく、味がしみこみやすいことからその利点を利用して、考えて見ました。

※このレシピシリーズは、わんちゃん、猫ちゃんでも安心して食べられる食材や薄味、やさしい温度などを前提に考案しています。当然、味付けを人好みに変えれば、飼い主さんだっておいしくいただけます。

材料(体重4キロの子の1食分)

おから 大匙1と1/2
ささみ 35g
鶏レバー 35g
人参 5g
キャベツ 5g
パン粉 小匙2

【A】
白擦りごま 1/2
粉チーズ 小匙1/2
青海苔 一つまみ
パン粉 小匙1

作り方

1.野菜、肉類を細かく切る。
2.Aを混ぜておく 
3.おからとパン粉を1に加えてよく混ぜる。

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4.オーブンシートを敷き、トレーに伸ばした3の上から、2をまぶしトースターで10分焼く。
5.焼きあがれば完成。人肌程度に冷めてから食べやすく切り分けてあげましょう。

ポイント

ダイエットで陥りがちな栄養不足を考慮し、しっかり栄養を取り、(特に蛋白質)体に無理のないカロリーダウンを目指しました。

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文/黒沼朋子

ペット食育協会上級指導士・ペット栄養管理士・薬膳講師。”こだわりの優しさをわんこに”をモットーにトリミングサロン「シアン・シアン」を運営中。ペットと家族の絆をより深めてもらえるよう、生活の質の向上・初期段階の手当(予防)に重点を置き、食育もその一つのツールとして講座を展開。各種愛犬家向け雑誌などへレシピの提供・監修・コラム掲載にも携わる。
◆ペット食育協会
http://apna.jp/instructor/p08.html

配信サイト:「ペットゥモロー」
ペットとの生活をより楽しく、充実させるためのノウハウや情報をお届けするペット総合情報メディアです。
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