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【にゃんこの手作りごはん】おからと鶏のサクサクお焼き

PETomorrow(ペットゥモロー)】

須﨑恭彦監修にゃんこの手作りごはん

おからと鶏のサクサクお焼き

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体に無理のないカロリーダウンが期待できるレシピ!
高たんぱく低カロリーの定番、大豆製品。その中でもおからは癖が少なく、味がしみこみやすいことからその利点を利用して、考えて見ました。

※このレシピシリーズは、わんちゃん、猫ちゃんでも安心して食べられる食材や薄味、やさしい温度などを前提に考案しています。当然、味付けを人好みに変えれば、飼い主さんだっておいしくいただけます。

材料(体重4キロの子の1食分)

おから 大匙1と1/2
ささみ 35g
鶏レバー 35g
人参 5g
キャベツ 5g
パン粉 小匙2

【A】
白擦りごま 1/2
粉チーズ 小匙1/2
青海苔 一つまみ
パン粉 小匙1

作り方

1.野菜、肉類を細かく切る。
2.Aを混ぜておく 
3.おからとパン粉を1に加えてよく混ぜる。

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4.オーブンシートを敷き、トレーに伸ばした3の上から、2をまぶしトースターで10分焼く。
5.焼きあがれば完成。人肌程度に冷めてから食べやすく切り分けてあげましょう。

ポイント

ダイエットで陥りがちな栄養不足を考慮し、しっかり栄養を取り、(特に蛋白質)体に無理のないカロリーダウンを目指しました。

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文/黒沼朋子

ペット食育協会上級指導士・ペット栄養管理士・薬膳講師。”こだわりの優しさをわんこに”をモットーにトリミングサロン「シアン・シアン」を運営中。ペットと家族の絆をより深めてもらえるよう、生活の質の向上・初期段階の手当(予防)に重点を置き、食育もその一つのツールとして講座を展開。各種愛犬家向け雑誌などへレシピの提供・監修・コラム掲載にも携わる。
◆ペット食育協会
http://apna.jp/instructor/p08.html

配信サイト:「ペットゥモロー」
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